เปิดตำนานแฟรนไชส์เซเว่นฯ สาขาแรกในไทย

ครอบครัวแฟรนไชส์เซเว่น อีเลฟเว่น จากรุ่นสู่รุ่น หากย้อนกลับไป เมื่อ 20 ปีที่แล้ว หลายคนคงจะจำกันได้ถึงร้านสะดวกซื้อรูปแบบดูทันสมัย เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง ซึ่งจะเป็นร้านอะไรไปไม่ได้นอกจากร้านสะดวกซื้อ “เซเว่น อีเลฟเว่น” ที่จนถึงวันนี้แบรนด์ได้ติดตลาด ทุกเพศทุกวัยได้มีโอกาสเข้าใช้บริการ หรือฝากท้องยามหิว ภายใต้คอนเซ็ปต์ล่าสุด “หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา” รวมถึงยังเป็นต้นแบบธุรกิจแฟรนไชส์ อันดับต้นๆ ของเมืองไทย ที่ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม มาวันนี้แฟรนไชส์ร้านเซเว่นฯ สาขาแรก ก็ยังดำเนินธุรกิจได้อย่างมั่นคง ไม่แพ้สาขาที่ทางบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ลงทุนเอง รวมกว่า 18 ปีแล้ว ที่เจ้าของร้านโชวห่วยเล็กๆ แต่มีวิสัยทัศน์กว้างไกล ที่ต้องการจะปรับปรุงร้านให้ดูทันสมัย...

Read more »

“นุ้ย แอนด์ นุช” เกงเลสีสันแซ่บ ทุน 3 พันทะยานรายได้หลักแสน

กางเกงเล เน้นสีสันสดใส หากมีไอเดียดี ประกอบมุ่งมั่นพยายามอย่างแท้จริง โอกาสแห่งความสำเร็จย่อมมีเสมอ อย่างธุรกิจกางเกงเลสีสันจัดจ้าน ในชื่อ “นุ้ย&นุช แปรรูปผ้าไทย” จากฝีมือคู่ซี้ อย่าง “พัสส์พร พิณพาทย์” (นุ้ย) และ “ปิยพรรณ พันธ์ไพศาล” (นุช) ที่ เริ่มต้นด้วยทุนแค่ 3 พันบาทวางขายแบกะดิน ค่อยๆพัฒนาทั้งด้านสินค้าและการตลาด ด้วยระยะเพียง 3 ปี ธุรกิจยืนได้อย่างแข็งแรง มีเงินหมุนเวียนหลักแสนต่อเดือน พัสส์พร พิณพาทย์ (ซ้าย) และปิยพรรณ พันธ์ไพศาล จุดเริ่มต้นธุรกิจ เกิดจากทั้งสองเป็นแค่แม่บ้านธรรมดาๆ ที่หลังจากส่งลูกไปโรงเรียนแล้วจะเหลือเวลาว่างมาก จึงอยากทำอาชีพเล็กๆ น้อยๆ เป็นรายได้เสริมช่วยเหลือครอบครัว ในที่สุดมาลงตัวที่จะตัดกางเกงเลออกขาย...

Read more »

ต้นกำเนิดเนเจอร์กิฟ

แบรนด์เพื่อสุขภาพที่แท้จริง ชื่อ เนเจอร์กิฟ เป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 7 ปีแล้ว จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและได้รับการยอมรับกันอย่างกว้างขวาง ไม่มีใครปฏิเสธในคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนเจอร์กิฟอันยอดเยี่ยม และตั้งแต่วันนั้นที่เราได้รู้จักกับ กาแฟเพื่อสุขภาพ จนถึงวันนี้ที่ทุกคนรู้จักชื่อนี้กันเป็นอย่างดี เส้น ทางจากจุดเริ่มต้นเป็นมาอย่างไร กว่าจะมาถึงในวันนี้ที่ไม่มีใครไม่รู้จักชื่อนี้ วันนี้ เราจะได้มาคลายข้อสงสัยนี้กัน โดยผู้ริเริ่ม ดร.กฤษฎา จ่างใจมนต์ แนวคิดกาแฟสุขภาพจะมาไขข้อข้องใจเอง ดร.กฤษฎา จ่างใจมนต์ ผู้ริเริ่ม แนวคิดกาแฟเพื่อสุขภาพเนเจอร์กิฟ อยากให้เล่าถึงความเป็นมาของแบรนด์ เนเจอร์กิฟ ว่าเริ่มมาจากแนวคิดอะไร จุด เริ่มต้นก็คือผมเป็นโรคภูมิแพ้มาตั้งแต่ไหนแต่ไร...

Read more »

เครปเย็น ธุรกิจใหม่ถูกใจวัยโจ๋

อาหารญี่ปุ่นและขนมญี่ปุ่นกำลังได้รับความนิยมจากคนไทย-วัยรุ่นไทย และมีการพัฒนาเมนูหนึ่งขึ้นมา เรียกว่า “เครปญี่ปุ่น” โดยปรับสูตรเป็น “เครปร้อน” ตัวแป้งจะกรอบ ไส้เหมือนที่ใส่ในขนมปัง ทำเสร็จต้องทานทันทีมิฉะนั้นจะไม่อร่อย ขณะที่ “เครปเย็น” แบบญี่ปุ่น แป้งจะเหนียวนุ่มและมีความยืดหยุ่นสูง สามารถ ใช้ส่วนผสมของไส้เย็น ประเภทผลไม้สด ครีมสด ไอศกรีมชนิดต่าง ๆ ฯลฯ เข้ามาผสมได้อย่างลงตัวพอดี ๆ ซึ่งวันนี้ทีม “ช่องทางทำกิน” มีสูตรการทำเครปเย็นมานำเสนอให้ลองพิจารณา... กัญชญาษร จุฑาพานิช หรือ “มุ่ย” เป็นเจ้าของหุ้นส่วนธุรกิจอิชิเครปเย็น เจ้าตัวเล่าถึงจุดเริ่มต้นของธูรกิจนี้ว่า ไป เที่ยวญี่ปุ่น เห็นมีร้านขายเครปชนิดนี้อยู่เยอะ แต่ละร้านจะขายดี มีการต่อคิวซื้อกันเป็นจำนวนมาก...

Read more »

ศิริชัยไก่ย่าง

“ศิริชัยไก่ย่าง” มั่นใจเดินหน้าเติบโตแบบพอเพียง เร่งเสริมบริการรอบด้าน ทั้งเดลิเวอรี่อาหารตามสั่ง อาหารปิ่นโต รับจัดเลี้ยง อาหารกล่อง พร้อมรุกใช้สื่อออนไลน์ส่งผลกระแสตอบรับดีเกินคาด อนาคตเล็งเปิดบริการ “คอฟฟี่ เบรค-ค็อกเทล” เสริม นางนันทวัน ทองจิรโชติ และนางสาวพนมกร วุฒิกร ผู้จัดการ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ศิริชัยไก่ย่าง ร่วมกันเปิดเผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า ปัจจุบันศิริชัยไก่ย่าง นอกจากจะให้บริการอาหารไทย จีน อีสานใน 2 สาขาคือลาดพร้าว และรัชดา 37 แล้ว ยังให้บริการส่งอาหารถึงบ้านหรือเดลิเวอรี่ ทั้งอาหารตามสั่ง และอาหารปิ่นโต นอกจากนี้ยังมีบริการจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ รวมถึงบริการจัดทำอาหารกล่อง ซึ่งที่ผ่านมาได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี...

Read more »

“Red Carpet Shoes” บูํ๊๊ตถักมือ

เมื่อ มีเวลาว่าง จึงหยิบจับเข็มถักโครเชต์ขึ้นมาสรรค์สร้างผลิตภัณฑ์หลากหลายรายการ จนกระทั่งมาถึงผลิตภัณฑ์รองเท้าบู๊ต ที่คิดค้นรูปแบบขึ้นด้วยตัวเอง ความแปลกตา สวย ไม่ซ้ำ หลายคนเห็นต่างชื่นชม พร้อมแนะนำให้ผลิตจำหน่าย ก่อเกิดรายได้ ภายใต้ยี่ห้อ “Red Carpet Shoes” ความคิดต่าง สามารถสร้างสิ่งใหม่ ก่อเกิดความภูมิใจต่อผู้ผลิต ซึ่งหากนำผลงานเข้าสู่กระบวนการทางการตลาด ย่อมส่งผลตอบแทนเป็นรายได้ อันนำมาสู่คุณภาพชีวิตที่ดี ดังเช่นผู้ประกอบการหญิงจะกล่าวถึง เธอมีความคิดต่างไปจากผู้อื่น ซึ่งความคิดนี้ เกิดเพราะความชอบเครื่องแต่งกายประเภทรองเท้า แต่สินค้าซึ่งมีรูปแบบซ้ำ วางจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไปหาได้ถูกใจ เหตุนี้ จึงคิดผลิตรองเท้าเพื่อสวมใส่ด้วยตัวเอง...

Read more »

Bakery I do

ร้าน ขนมเค้กเบเกอรี่โฮมเมดเป็นอีกหนึ่งธุรกิจยอดฮิตในฝันของใครหลายคน ทุกวันนี้จึงมีเปิดใหม่แทบทุกแห่ง ทั้งร้านจากฝีมือคนรุ่นใหม่ นักธุรกิจรุ่นใหญ่ หรือแม้กระทั่ง มนุษย์เงินเดือนที่หันเหเส้นทางอาชีพ เนื่องจากมีตัวเลือกมาก ร้านที่จะประสบความสำเร็จ ต้องมีความโดดเด่นซึ่งลูกค้าสัมผัสได้ อย่างในรายของ ‘Bakery I do’ ร้านเล็กๆ ใน ซ.11 ถ.พระรามเก้า 43 เลือกวางตำแหน่งของร้านอย่างเหมาะสม ด้วยระบบจัดการที่ง่ายแต่ใช้ได้ผล มีกลุ่มลูกค้าชัดเจน และบริการตรงใจทั้งเสิร์ฟในร้าน และเดลิเวอร์รี่ บนพื้นฐานสินค้าคุณภาพ ช่วยให้ร้านเล็กๆ แห่งนี้ เป็นต้นแบบของร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่สนใจ ณัฏฐิรา นาคบัว ร้าน Bakery I do เปิดมาประมาณ 2 ปีกว่า จากความตั้งใจอย่างแท้จริงของ...

Read more »

โปรแกรมอบรมวิชาชีพ ของเดือนธันวาคมนี้

เอาคอร์สฝึกอบรมวิชาชีพที่จัดโดยศูนย์มติชนมาฝากค่ะวันที่ วิชา ค่าอบรม (บาท) 06 ธ.ค. 2552_ ปาท่องโก๋ สัขยา และน้ำเต้าหู้ 10 เครื่อง (สูตรโซ้ยตี๋-ตลาดคลองขวาง) 2,675 _ ไก่ย่างสายลม สูตรเชลล์ชวนชิม (แถมคอหมูย่าง+แจ๋ว+ป่อเปี๊ยะสด) 2,140 _ แซนด์วิช 5 ไส้ (ไก่ ทูน่า ปูอัด ฯลฯ)+วอฟเฟิลเนยสด (ลูกเกด ข้าวโพด ไส้กรอก-อ.บัณฑวรรณ) 2,140 _ ธุรกิจกาแฟสดสไตล์คนรุ่นใหม่ (COFFEE MAKER) 1,605 _ ข้าวหมกไก่เมืองทอง (สูตรทำง่ายขายดีในโรงเรียน-อ.อดุลย์โรจน์) 1,605 _ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ซุปเปอร์ขาไก่ (อ.วงเดือน) 1,605 _ กรอบรูปไม้และการเปิดร้าน (กรอบ 2 ชั้นและการพัฒนารูปแบบ) 1,605 _ ช่างกุญแจและการเปิดร้าน (2 วัน) - _ การจัดดอกไม้ขั้นพื้นฐานและนอกสถานที่ในโอกาสต่างๆ (2 วัน) (วันที่2/ซุ้มแต่งงาน เข็มขัดติดเสื้อ โบว์เดี่ยว ดอกไม้หน้าศพ พวงหรีด) -12 ธ.ค. 2552_ ช่างซ่อมโทรศัพท์มือถือและการเปิดร้าน (2 วัน) 2,675...

Read more »

ตามไปดูวิถีชีวิต ชัยพร พรหมพันธุ์ ชาวนาเงินล้าน

"ใครว่าทำนาแล้วจน...ไม่จริงหรอก ทำนามันดีกว่าทำงานกินเงินเดือนอีก" นี่คือคำพูดยืนยันหนักแน่นจากปากของ ชัยพร พรหมพันธุ์ เกษตรกรดีเด่นสาขาอาชีพทำนา ที่ ชัยพร พรหมพันธุ์ กล้าการันตีแบบนี้ก็เพราะว่าชาวนาอย่าง ชัยพร พรหมพันธุ์ ทำกำไรเหนาะ ๆ หักต้นทุนเรียบร้อยแล้ว เมื่อฤดูกาลผลิตที่แล้ว 2,000,000 บาทเศษ และฤดูที่เพิ่งผ่านพ้นไป 1,000,000 บาทเศษ ๆ และตลอดหลายปีที่ผ่านมา มีเงินเหลือใช้มากพอ จนสามารถกำหนดเงินเดือนให้ตัวเองและภรรยาในอัตราเดียวกับผู้บริหารเสื้อคอปกขาวในเมือง มีโบนัสจากผลประกอบการไม่เคยขาด โดยเฉลี่ยก็มีรายได้ตกคนละประมาณ 60,000 – 70,000 บาท ปีก่อนนี้ซื้อทองเส้นเท่าหัวแม่โป้งมาใส่ พร้อม ๆ กับถอยรถกระบะมาขับเล่น ๆ อีกต่างหากซึ่งนอกจากเงินเดือนและโบนัสสูงแล้ว...

Read more »